Hanul Balota, sat Balota, județul Mehedinți

Balota este un sat în regiunea Carpații Banatului, aflat pe drumul DN6, la o distanță de 16 kilometri de Drobeta Turnu Severin. Drumul șerpuiește blând având și pe dreapta și pe stânga peisaje create de pădurile de stejar și de salcâm. Binecunoscutele serpentine ale lui DN6 se amestecă în acest peisaj care țin departe căldurile verii dar și furiile iernii.

O prezență rustică se ivește printre arbori, chiar la marginea lui DN6, pe aceste serpentine. Este Hanul Balota, loc de popas, loc de răgaz și liniște. Este subiectul acestui articol deoarece în această vară ne-a fost casă pentru ceva zile, timp în care am explorat zona Drobeta Turnu Severin, Orșova, Cazanele Dunării.

Arhitectura Hanului Balota te trimite undeva, cu gândul la hanurile secolului al XVIII-lea. Astfel, o cafea servită pe terasa hanului cu alură de cerdac îți permite să îți imaginezi calești cu cai înfocați ce trag la intrarea în han, mai ales că peisajul este în ton cu scena imaginată.

Hanul Balota este așezat în mijlocul unei păduri de stejar și de salcâm, protejându-l de zăduful verii și de crivățul iernii. De la balconul hanului se vede în îndepărtare cum Dunărea șerpuiește maiestuos, creând un tablou pitoresc.

Este de remarcat faptul că această locație este un frumos exemplu de îmbinare fericită a stilului arhitectural tradițional cu cel modern. Astfel, Hanul Balota oferă posibilitatea relaxării pe cerdacul tradițional, așa cum spuneam mai sus, dar și la terasa modernă, cu umbrele.

Hanul Balota are 10 camere simple, duble sau quadruple cu duș. Camerele sunt mobilate cu necesarul înnoptării. Înconjurat de natură ești asigurat că somnul este relaxant.

Hanul Balota are, de asemenea, un restaurant care poate deservi 60 persoane. Este de la sine înțeles că la restaurantul Hanului Balota poți servi din bucatele inspirate din bucătăria românească dar nici cea internațională nu este evitată. Astfel, aici, se pot servi de la ciorbițe și sărmăluțe până la extravagantele cordon bleu sau chateau brillant acompaniate de coktailuri cosmopolite sau șampanie franțuzească. Pe scurt, preparate culinare diverse și gustoase.

Gazdele de la Hanul Balota se asigură ca pentru prepararea bucatelor să folosească materii prime din propria gospodărie sau de la gospodăriile din apropiere, evitându-se folosirea materiilor prime conservate.

Hanul Balota are un bar alternativ de zi și de noapte cu o capacitate de 50 de locuri, cu o varietatea mare de băuturi, o grădină cu grătar, o pajiște cu livadă. Trebuie specificat faptul că la Hanul Balota există un spațiu special amenajat pentru camparea rulotelor și a corturilor și că parcarea autoturismelor este supravegheată.