Crama Beciu, o mândrie a vini-viticulturii din Vrancea
Povestea vinului din Vrancea este, cel puțin pentru o generație anume, strâns legată de colinele dulci, apusurile blânde și un pahar de vin bogat, serios și aromat savurat în liniște.
Regiunea vini-viticolă a Vrancei a fost mult timp în umbră, deseori, vinul produs aici fiind destinat vecinilor care îl îmbuteliau sub branduri proprii.
În ultimii 20 de ani, numărul de cramelor mici și medii, dedicate producției de vinuri premium a crescut constant. Crama Beciu este una dintre cele mai promițătoare, aducând peste două decenii de experiență.
Crama Beciu – terroir și soiuri cultivate
Satul Beciu din comuna Vârteșcoiu se află în podgoria Cotești, la mai puțin de 2 kilometri de orașul Odobești.
În această zonă terroirul este unic. Astfel, în plantațiile Cramei Beciu se regăsesc mai multe tipuri de sol, majoritatea fiind de tipul molisolurilor de silvostepă. Se pot identifica soluri cenușii, dar și cernoziomuri, de la cele tipice la cele levigate (cambice, argiloiluviale).
Climatul prezintă caractere intermediare celui moderat și excesiv continental.
Radiația solară globală este peste 125 kcal/cm2, insolația depășește 2.150 de ore. Suma medie a temperaturilor zilnice pozitive se ridică la 3800°C, făcând din podgoria Cotești o zonă cu adevărat privilegiată în vederea obținerii vinurilor de o calitate superioară.
Relieful zonei prezintă versanți cu o inclinație slabă spre moderată, între 2° și 8° și văi cu o adâncime scăzută, de 30, respectiv 60 metri.
În plantațiile Cramei Beciu se regăsește o îmbinare deosebită între soiurile internaționale de viță de vie (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Traminer, Merlot) și cele autohtone (Busuioacă de Bohotin, Fetească Regală, Fetească Albă sau Fetească Neagră).
Crama Beciu – începuturi, provocări și oportunități – povestea cramei, un vis împlinit
Crama Beciu este o afacere de familie pornită de la zero în adevăratul sens al cuvântului. Soții Vasilică și Ioana Munteanu au pus bazele cramei în anul 2006 cu ajutorul fondurilor europene.
Ca în orice poveste, Crama Beciu are un personaj principal care a înnobilat prin activitatea sa de peste 35 de ani vini-viticultura din Vrancea. Este vorba despre domnul Vasilică Munteanu, omul care a avut un vis și l-a pus în practică prin persistență, experiență, având alături pe tot acest parcurs familia. Visul său a fost de a crea prin propriile puteri un vin curat și sincer, un vin care să facă cinste zonei viticole și despre care să se vorbească, peste mări și țări.
Povestea începe în anul 1986, cDând domnul Vasilică Munteanu fiind repartiționat la Vinalcool Vrancea pe postul de șef de secție la Beciul Domnesc-Odobești. După ani de muncă cu rezultate remarcabile și dorința de a învăța, secția de la Beciul Domnesc devine una dintre cele mai performante și renumite din țară.
Abia în anul 2001, visul de a avea propria sa cramă, unde să creeze acel vin special, începe să se întrezărească. Familia achiziționează primele 8 hectare de Fetească Regală.
În anul 2006, adică, după 20 de ani de la primul său strugure vinificat, având o vastă experiență și un curaj nebunesc, domnul Vasilică Munteanu accesează fonduri europene. Reușește să atragă peste 2 milioane de euro, dotând crama cu echipamente de ultimă generație dar și să pună pe harta vinificației românești satul Beciu.
Casa de Vinuri Beciu devine o afacere de familie în adevăratul sens al cuvântului, atunci când soția, doamna Ioana Munteanu renunță la job, se alătură efortului comun crezând în visul soțului.
Povestea familiei și a Cramei Beciu este marcată în anul 2007, prin plantarea de soiuri noi (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Traminer), în anul 2018, prin deschiderea primului magazin din București, iar în anul 2021, prin lansarea primelor branduri: Strop de Grai și X+Y.
Astfel, după ani cu multă muncă și sacrificii, soții Munteanu reușesc să producă vinuri de calitate superioară, premiate la concursuri naționale și internaționale.
Crama Beciu – descrierea combinatului de vinificație – etalon de înaltă calitate
Fondurile europene accesate în anul 2006 a făcut posibilă achiziția celor mai avansate tehnologii disponibile, astfel construcția combinatului de vinificație a devenit un etalon în materie de vinificație.
Crama are o capacitate de stocare de peste 700.000 litri în cisterne de inox. Fiecare strugure beneficiază de o presare atentă în presele pneumatice, asigurând o extracție lentă și calitativă a mustului. Cisternele beneficiază de temperatură controlată, fapt ce contribuie decisiv la o fermentație sigură și la un vin de calitate superioară.
Toate vinurile Cramei Beciu sunt supuse unui regim de igienă drastic, certificat ISO. Licorile superioare ale Cramei Beciu le puteți achiziționa din propriile magazine dar și din hipermarket.
Crama Beciu este locul unde strugurele este înnobilat, este locul lucrului strașnic de bine făcut, este locul care a fost și este sfințit de prezența, perseverența și experiența familiei Munteanu, oameni care, de cele mai multe ori, au sacrificat din viața lor pentru a crea un vin de calitate superioară născut pe dealurile dulci ale Vrancei.
Date de contact Crama Beciu
0770559201 | contact@casa-beciu.ro | www.cramabeciu.ro
Articol scris de Adriana Roman
Fotografii de Adrian Satmaru și Crama Beciu
Turist prin Romania 